Lakserosa tiger og løve i bjørneham - tomatsuppe

Så hva gjør mor når guttene skal på karneval i barnehagen og insisterer på å være tiger og løve? Jo, mor sørger for at de blir nettopp det. Og det er nok mange veier til målet, men jeg valgte - ja, nettopp, jeg valgte - å lage drakter selv.

Guttene syns det var kjempestas og se løven bli til liv i en mørk krok av sofaen. For mor har jo ikke symaskin, neida, her er det nål og tråd. Det er ingen hindring, selv om blodet spruter av mors fingertupper. Men da lillegull prøvde løven og sa: oæææh! så vi alle desverre at det var en bjørn. Mor hadde virkelig underdimensjonert løvemanken. Heldigvis kunne ikke lillegull se det selv, for han var jo inni bjørnen. Nå er jeg temmelig sikker på at det finns bjørner som går rundt og tror de er løver, og Lillegull mener dessuten bestemt at det finns løver i den norske faunaen. Han så en på skitur senest lørdag formiddag. Lillegull tror han er løve - oppdraget fullført.

Når det gjelder den lakserosa tigeren har den også en helt grei forklaring. Den har nemlig vært en sebra. Storegull var fast bestemt på å være sebra under fjorårets karneval, men da han troppet opp og oppdaget at alle de andre guttene var rovdyr, ble han redd. Han fikk kjenne på følelsen av å være byttedyr - og det var ingen god følelse. Så i år skulle han ikke være noen pinglete sebra, men en stor og farlig tiger. Mor fant imidlertid ikke tigerfarge i butikken, men tenkte at det skulle vel gå å blande rødt og gult. At det skulle bli rosa kom litt overraskende på mor. Hun så for seg ydmykelsen i barnehagen når alle de andre rovdyrene hadde sterke, farlige farger, mens denne tigeren var altfor - rosa. Men mor visste råd. Og med en skikkelig moteriktig hale er selvtilliten på plass. Ingen bråkjekk treåring skal daske denne dandytigeren ustraffet på nesa!

Og overgangen til tomatsuppen er vel heller søkt. Det er ikke noen annen sammenheng enn at den ble helt enkelt perfekt.

Tomatsuppe
1 løk
1 hvitløksfedd
1 gulrot
fersk basilikum
6 ss creme fraiche
1 ss sherryeddik
2 eggeplommer
1 kg tomater/evt bokstomater
ca 1 liter hønsebuljong
salt/pepper

Stekes, kokes i 20 min, moses, kokes i 20 min til. Helt til slutt tilsettes sammenvispet creme fraiche, sherryeddik og eggeplommer. Varmes opp - ikke kokes.

Inspirert av:
Jamie Oliver: Jamies dinner Penguine Books 2006